У вечір перед Різдвом українці зазвичай збираються на святкову родинну вечерю, яка визначається особливим аспектом – приготування 12 страв. Кожна з яких несе своє важливе значення. Етнографи вважають, що це число може бути пов'язане з 12 місяцями у році, а віряни розглядають його як символ учнів Христа.
Зазвичай вважається, що на столі має бути саме 12 пісних страв, але назви та інгредієнти можуть відрізнятися в залежності від регіону. Служба ВВС зробила добірку найпоширеніших традиційних страв.
