Наявність холестерину в організмі є природнім явищем, і навіть корисним. Проте важливо усвідомлювати, що зайва кількість холестерину може негативно впливати на здоров'я. Тому давайте обговоримо, що можна споживати для зниження рівня холестерину. Про це пише lady.kyiv.ua.
Вплив холестерину Підвищений рівень холестерину збільшує в'язкість крові, сприяючи утворенню згустків, які приєднуються до стінок артерій і перешкоджають нормальному кровообігу. З часом ці згустки покриваються сполучною тканиною і можуть блокувати прохід артерії.
Це може призводити до таких проблем, як ішемія, порушення живлення тканин та обмінних процесів, а також погіршення постачання кисню. Порушення в системі кровообігу може викликати серйозні патології, такі як стенокардія, недостатність функціонування судин нижніх кінцівок, інсульт або інфаркт.
Чому підвищується рівень холестерину Рівень холестерину може збільшуватися з різних причин, серед яких:
- гіперсекреція інсуліну;
- ожиріння;
- прийом медикаментів певної категорії;
- гіподинамія;
- недостатнє вироблення гормонів репродуктивною системою;
- тривале куріння;
- проблеми з нирками;
- надмірна вага внаслідок споживання великої кількості шкідливої їжі;
- низька фізична активність і сидячий спосіб життя;
- застій жовчі та інші порушення функціонування печінки;
- недостатня продукція гормонів щитовидною залозою;
- цукровий діабет;
- неправильне харчування;
- виробництво надмірної кількості гормонів наднирковою залозою.
Однак при досягненні віку 20 років і потім щорічно рекомендується здавати кров на рівень холестерину. Якщо показники вже в молодому віці підвищені, лікарі рекомендують змінити харчування та спосіб життя, оскільки ігнорування цих цифр може призвести до серйозних наслідків.
Як контролювати холестерин Існують кілька основних методів, які допомагають контролювати рівень холестерину. По-перше, слід дотримуватися збалансованої дієти. По-друге, важливо відмовитися від усіх шкідливих звичок. По-третє, корисно збільшити рівень "корисного" холестерину. По-четверте, слід обмежити споживання цукру та досягти нормальної ваги. Додатково важливо збільшити фізичну активність та уникати стресів.
Важливо враховувати, що це загальні рекомендації, які відповідають здоровому способу життя. Проте ці методи дійсно працюють і допомагають тисячам людей по всьому світу продовжити своє життя.
Як знизити холестерин за допомогою продуктів Одним із основних методів контролю холестерину є правильна дієта. Розглянемо балансоване харчування, яке може допомогти досягти цілей.
З раціону слід виключити м'ясо водоплавних видів, свинину, кондитерські вироби, ковбаси і напівфабрикати. Замість цього рекомендується включити в раціон телятину, кролика, індичку, курку та низькожирні молочні продукти. Потрібно збалансувати раціон таким чином: 30-35% жирів, 10-15% білків та 50-60% вуглеводів.
Кількість ненасичених і насичених жирів у раціоні слід контролювати за порадою лікаря. Також важливо обмежити вживання сиру та яєць.
Ось деякі продукти, які можуть допомогти знизити рівень холестерину:
- авокадо;
- жирна риба;
- червоні виногради;
- лляна олія;
- малина;
- сочевиця;
- обліпиха;
- овес;
- зелений горошок;
- морепродукти;
- часник;
- квасоля;
- фрукти і овочі у сирому вигляді;
- гранат;
- насіння льону;
- білокачанна капуста;
- журавлина;
- зелень;
- арахіс;
- зелений чай;
- чорниця;
- морепродукти;
- горобина чорноплідна;
- соя;
- оливкова олія;
- морська капуста;
- полуниця.
Для підвищення рівня "корисного" холестерину корслід вживати ненасичені жирні кислоти, які можна знайти в таких продуктах:
- морква;
- оливкова, мигдальна та лляна олія;
- шипшина;
- сушені гриби;
- крупи;
- шпинат;
- горіхи;
- цитрусові фрукти;
- грубозернисті хлібобулочні вироби;
- ягоди;
- ріпакова олія;
- дріжджі;
- болгарський перець.
Якщо ви будете дотримуватись цих рекомендацій, то дуже швидко отримаєте позитивний ефект.