У Вінниці триває Перший регіональний сільськогосподарський ярмарок від місцевих фермерів, виробників і волонтерів. Всі продукти, які реалізують на ярмарку, вирощені у Вінницькій області.
Овочі, м'ясо та молочні продукти, мед, випічка, рослини, фотозони, а також донати на підтримку ЗСУ – все це спрямовано на збір коштів для автомобіля для новоствореної бригади морської піхоти.
Локація - на Немирівському шосе, біля повороту на село Щітки.
Для вінничан - це нагода зробити запаси за зиму за цінами від виробника, придбавши локальну продукцію місцевих фермерів та виробників. В перший день до заходу долучились понад 40 вінницьких учасників.
Завдяки ярмарку ми можемо прослідкувати як формується додана вартість в сільському господарстві. Наприклад, на ярмарку не продається зерно, а уже готова продукція: це борошно, хліб, крафтова випічка. Також представлені “Інститут Кормів”, “Зеленбуд”, який також виробляє гарну продукцію, представлено плодові дерева, кущі, квіти. Багато овочів, жива риба тощо”, - розповідає радник міського голови з питань агропромислового сектору Олександр Закорченний.
Загалом на ярмарку представлено понад 20 видів сільськогосподарської продукції за цінами від виробника. Також відвідувачі можуть скуштувати страви місцевої кухні, придбати крафтову випічку, м'ясо-молочну продукцію.
“Уся продукція - вилюблена у Вінницькій міській територіальній громаді, - зазначає староста Вінницько-Хутірського старостинського округу Владислав Кривешко. - Ярмарок - це історія “він-він”. На ярмарку представлена локальна продукція від місцевого фермера та виробника. Це можливість для вінничан закупитися за цінами меншими ніж на прилавках міста, а для продавців - реалізувати свою продукцію. Для них вартість організаційного внеску - значно нижча ніж на міських ринках. Це витрати аби покрити прибирання території та вивіз сміття. Проте, разом з організаційним внеском ми додали донат на ЗСУ, оскільки збираємо кошти на машину для нашої новоствореної бригади морської піхоти. Ми маємо бути свідомі того, що саме завдяки нашим Збройним силам сьогодні ми можемо проводити цей ярмарок. Саме завдяки ним, є можливість збирати урожай, випікати хліб, виготовляти мед. Тому ми дякуємо ЗСУ та дякуємо вінничанам, які сьогодні та наступні дні завітають на ярмарок”.
До ярмарку можна дістатися громадським транспортом. Також організоване додаткове автобусне сполучення.
Додаткові автобуси на ярмарок курсують за таким розкладом: «Вишенька–Щітки–Писарівка» Вишенька: 7:41; 9:41; 12:24; 14:22 (в гараж) Писарівка: 8:40; 10:40; 13:23; 15:21 «Барське шосе–Щітки–Писарівка» Барське шосе: 07:54; 10:06;13:03; 15:15 Писарівка: 9:00; 11:12; 14:09;, 16:21 (до м-ну Небесної Сотні) «Водоканал–Щітки–Писарівка» Водоканал: 7:39; 9:21, 11:48; 13:30; 15:12 Писарівка: 8:30; 10:12; 12:39; 14:21; 16:03
Ярмарок триватиме три дні, з першого по третє листопада, з 8.00 до 18.00.
Ярмарку вже відвідав міський голова Вінниці Сергій Моргунов.
До організації великого осіннього продовольчого базару ми повернулися, щоб вінничани мали можливість зробити запаси на зиму із перших рук.
З іншого боку — це дієвий механізм підтримки місцевих фермерів і виробників. Допомога їм у реалізації продукції, вирощеної чи виготовленої у межах Великої Вінниці. Особливо це стосується крафтових виробництв, які не мають великих ринків збуту.
Цей ярмарок має особливу атмосферу, на яку, до речі, звернули увагу люди. Тут грає українська музика, волонтери створили локацію із залишками ворожої зброї, а місцеві господарі пригощають українськими стравами. Саме тут я скуштував національну страву — годзя. Вона стане ще однією гастрономічною особливістю нашого регіону, як, наприклад, борщ з вишнею. Також купив додому мед у вінницьких пасічників та полуницю з місцевих теплиць
Дякую всім, хто долучився до організації.
Дякую захисникам України за можливість зібрати цьогорічний урожай.
Ціни на городину:
- Картопля: 27 грн/кг.
- Морква – 24 грн/кг.
- Буряк – 16 грн/кг.
- Капуста – 24 грн/кг.