У селі Бохоники Вінницької області розвивається екоферма, на якій вирощують благородних оленів, плямистих оленів та бізонів. Проєкт під назвою “Агрокемп” реалізується на базі Інституту кормів і спрямований не лише на розвиток тваринництва, але й на соціальну підтримку ветеранів та розвиток зеленого туризму.
Про це пише видання Суспільне.
Ферму заснували у серпні 2023 року, і вже сьогодні тут утримують 38 тварин: 19 благородних та 19 плямистих оленів. Поголів’я планується збільшити ще на два десятки особин цього року. Однією з основних цілей є відновлення популяції благородних оленів у дикій природі, в той час як плямисті олені та бізони будуть розводитись для промислових потреб.
"Ми створили для них комфортні умови: розділили територію на секції, щоб трав’яний покрив міг відновлюватися. Це вже їхня друга зима, і вони добре її переносять", – розповів власник ферми Павло Побережний.
Раціон оленів і бізонів
Раціон для оленів складається з сіна, вівса, кукурудзи, а влітку до нього додаються кавуни та огірки. В середньому кожна тварина споживає 10 кг сіна та 15 кг вівса на день. Окрім оленів, на фермі утримують також трьох бізонів, серед яких один самець і дві самки. Власники ферми спостерігають за їхньою адаптацією та розмноженням. У перспективі планується розширення поголів’я до 20-30 особин з метою виробництва м'яса бізонів, яке вважається делікатесним.
Соціальна складова проєкту
Проєкт “Агрокемп” також має важливу соціальну складову, оскільки передбачає створення робочих місць для ветеранів та людей з інвалідністю.
"Головна мета такого центру – поширення інновацій, які продукує Інститут кормів. З іншого боку, це також частина зайнятості військових, які повертатимуться до звичайного життя. Вони потребуватимуть реабілітації та соціалізації, а також є аспекти працевлаштування тимчасово переміщених осіб. Водночас питання забезпечення кормами, водою та мінеральними добавками вирішують фахівці, які безпосередньо працюють із тваринами. Розбудовуючи такі модулі, ми надаємо можливість людям, які хочуть займатися бізнесом у сільській місцевості. Ми пропонуємо певний вид бізнесу "під ключ" – від консалтингу до налагодження ринків збуту", – пояснив директор Інституту кормів Олександр Корнійчук.
Підтримка від місцевої влади
Фінансову підтримку проєкту надає Вінницька громада: у 2023 році на розвиток фермерського господарства було виділено 1 мільйон гривень. Згідно з планами, ферму хочуть перетворити на популярну туристичну локацію, що також сприятиме розвитку зеленого туризму в регіоні.
Унікальність проєкту
Фермерське господарство "Блек Даймонд" є єдиним в області, яке займається розведенням бізонів і оленів у промислових масштабах. Благородних оленів планують випускати в дику природу, щоб відновити їхню популяцію, а плямистих оленів утримуватимуть на фермі.
"Плямистих оленів в українські ліси випускати не можна, їх можна розводити лише у вольєрах. А благородних ми плануємо відправляти у дику природу, щоб відновити їхню популяцію", — зазначив Павло Побережний.
Читайте також:
«Бойові» коти та порятунок із Донеччини: як подружжя Тимошенків утримує майже 100 тварин