Смертельна небезпека на тарілці: на Вінниччині — новий випадок ботулізму

На Вінниччині знову зафіксовано випадок ботулізму. Станом на 16 червня 2025 року небезпечне захворювання підтвердили у жителя Вінницького району, Іллінецької територіальної громади. Причиною отруєння стала в’ялена риба.

Про це пише My Vin, посилаючись на Гніванську Міськраду.

За інформацією фахівців, це далеко не поодинокий випадок. Протягом останніх восьми років у Вінницькій області ботулізмом отруїлися 63 людини, з них шестеро — діти. Четверо дорослих померли внаслідок тяжкого перебігу хвороби. Усі випадки були зареєстровані в побуті.

Серед основних джерел зараження — домашні консерви, зокрема помідори, в’ялена й копчена риба невідомого походження, свіжа риба (товстолоб), засолена в домашніх умовах, домашня консервована ковбаса, а також промислові продукти: сосиски у вакуумній упаковці. Один із випадків ботулізму стався після ін’єкційної косметологічної процедури з використанням препарату «Диспорт», що містить ботулотоксин.

Що таке ботулізм

Ботулізм — це харчове отруєння, що характеризується ураженням нервової системи та може закінчитися смертельно.

Перші симптоми хвороби можуть з’явитися вже за 2 години після вживання зараженого продукту, однак частіше — протягом 12–24 годин. Іноді симптоми розвиваються через кілька днів після контакту з токсином.

Основні ознаки ботулізму:

  • погіршення зору, двоїння в очах, "сітка" перед очима;
  • сухість у роті;
  • труднощі з мовленням;
  • м’язова слабкість, запаморочення;
  • нудота, блювання, пронос або, навпаки, здуття живота і закреп;
  • у важких випадках — порушення дихання.

Читайте також

На Вінниччині стрімко зростає кількість хворих на кір

Як вберегтися

Фахівці радять:

  • не вживати копчену, солену та в’ялену рибу домашнього приготування;
  • не купувати домашні консерви або м’ясні й рибні продукти "з рук" на вулиці;
  • не споживати домашні консерви, які зберігалися неналежним чином або мають підозрілий вигляд чи запах.

При перших симптомах слід негайно звернутися до лікаря або викликати швидку. До прибуття медиків можна промити шлунок підсоленою водою та зробити очисну клізму.

Усі хворі на ботулізм підлягають обов’язковій госпіталізації. Вчасне введення протиботулінічної сироватки значно підвищує шанси на одужання. У медичних закладах області сироватка є в достатній кількості.

Медики закликають жителів області бути обачними та не ризикувати власним здоров’ям і життям.

Читайте також:

Сім років за човен до Молдови: на Вінниччині покарали організатора незаконного перетину кордону

Від дитячих мрій до свідомого вибору: вінницькі школярі побачили, як народжуються ліки



Переглядів: 252
Поширень: 0