РЕКЛАМА
Если вытяжка “на бумаге” мощная, а на кухне всё равно пахнет жареным — чаще всего проблема в неправильном расчёте. Ниже разберём, как рассчитать мощность вытяжки под вашу кухню в Киеве или любом городе Украины: по формуле, с понятными коэффициентами и без сложных терминов. В конце — типичные ошибки и короткий чек-лист, чтобы выбрать подходящую Minola. Купить вытяжку для кухни вы можете на сайте minola.ua.
Что такое мощность вытяжки простыми словами
Мощность вытяжки (производительность) — это сколько воздуха она способна “прокачать” за час. Обычно показатель указывают в м³/ч.
Важно понимать: в характеристиках часто фигурирует максимальная производительность, а реальная зависит от монтажа, воздуховода, изгибов и режима работы (отвод или рециркуляция).
Для кого подходит расчёт мощности и какие задачи он решает
Правильный расчёт нужен, если вы:
-
делаете ремонт и подбираете встроенную технику “на годы”;
-
хотите, чтобы запахи не уходили в комнаты и не впитывались в текстиль;
-
планируете телескопическую или встроенную вытяжку и сомневаетесь, хватит ли тяги;
-
готовите часто (жарка, гриль, вок) или кухня объединена с гостиной.
Как рассчитать мощность вытяжки — формула и пошаговый алгоритм
Базовый расчёт простой:
Производительность (м³/ч) = Площадь кухни (м²) × Высота (м) × 10–12
Где 10–12 — кратность воздухообмена (сколько раз в час воздух должен обновляться).
-
10 — для умеренной готовки и стандартной кухни
-
12 — если готовите часто, есть сильные запахи, кухня-студия или много жарки
Пример расчёта (без усложнений)
Кухня 10 м², высота потолка 2,7 м:
10 × 2,7 × 12 = 324 м³/ч
Это “база”. Дальше добавляем поправки на условия установки.
Поправки, которые важно учесть (иначе будет слабая тяга)
Чтобы расчёт был ближе к реальности, добавьте запас:
-
+20–30%, если воздуховод длинный (несколько метров)
-
+10–20%, если есть 2–3 поворота/колена
-
+15–25%, если узкий или гофрированный воздуховод
-
+20–40%, если планируете рециркуляцию (с угольным фильтром)
Проще всего: после базовой формулы умножьте результат на коэффициент 1,2–1,5 (в зависимости от сложности трассы и режима работы).
Отвод или рециркуляция — как это влияет на мощность
Отвод в вентиляцию обычно эффективнее: воздух и запахи выводятся наружу, и при хорошем монтаже потери меньше.
Рециркуляция возвращает воздух обратно в кухню через фильтры, поэтому часть производительности “съедается” фильтрацией. Если выбираете этот режим — берите вытяжку с запасом по мощности и заранее планируйте замену угольных фильтров.
Как выбрать вытяжку по мощности: критерии, которые решают
Размер вытяжки относительно варочной поверхности
Ширина вытяжки должна быть не меньше ширины варочной поверхности. Если меньше — часть пара уходит мимо, и даже высокая мощность не спасает.
Уровень шума и “комфортная мощность”
Бывает, что вытяжку покупают с большим запасом, но на высоких скоростях ей не пользуются из-за шума. Поэтому лучше ориентироваться на сценарий: чтобы на 2–3 скорости тяги хватало для ежедневной готовки.
Тип кухни
-
Отдельная кухня — часто достаточно расчёта по формуле + небольшой запас
-
Кухня-гостиная — нужен заметный запас, потому что запахи распространяются быстрее и дальше
Практичные советы по установке, чтобы мощность “не потерялась”
-
Делайте воздуховод как можно короче и с минимумом поворотов.
-
По возможности выбирайте гладкий воздуховод вместо гофры.
-
Следите за чистотой жировых фильтров: забитый фильтр резко ухудшает тягу.
-
В режиме отвода проверьте, чтобы вентиляционный канал был рабочим (иногда проблема не в вытяжке, а в тяге шахты).
Типичные ошибки при расчёте мощности + как их избежать
-
Считать только “по площади” и забывать высоту потолка. Всегда учитывайте объём кухни.
-
Не закладывать потери на воздуховод и повороты. Добавляйте коэффициент 1,2–1,5.
-
Брать максимум “впритык”. Лучше небольшой запас, чем постоянные запахи.
-
Игнорировать режим рециркуляции. Для него почти всегда нужна более мощная модель.
-
Выбирать слишком маленькую по ширине. Мощность не компенсирует неверный размер.
FAQ — ответы на частые вопросы
1) Какая мощность вытяжки нужна для кухни 6–8 м²?
Зависит от высоты потолка и готовки. Посчитайте по формуле и добавьте запас на монтаж.
2) Что важнее: мощность или шум?
Оба параметра важны. Старайтесь подобрать модель, которая эффективно работает на средних скоростях.
3) Нужно ли брать вытяжку “с запасом”?
Да, но разумно. Запас помогает компенсировать потери в воздуховоде и фильтрах.
4) Рециркуляция хуже отвода?
Не всегда “хуже”, но она менее эффективна по запахам и требует регулярной замены угольных фильтров.
5) Почему вытяжка гудит, но не тянет?
Частые причины: забитые фильтры, длинный/узкий воздуховод, много поворотов, проблема с вентиляцией.
6) Можно ли ставить гофру?
Можно, но она часто даёт больше потерь, чем гладкий воздуховод. Если есть выбор — лучше гладкий.
7) Как понять, что мощности хватает?
На ежедневной готовке запахи уходят быстро, а пар не “разбегается” по кухне уже на 2–3 скорости.
Правильный расчёт — это не “угадайка”, а простая формула с небольшими поправками на вашу кухню и монтаж. Рассчитайте объём, выберите кратность 10–12 и обязательно добавьте запас на воздуховод или рециркуляцию — так вытяжка будет реально работать, а не просто красиво смотреться.
CTA: Подберите вытяжку Minola под ваш метраж и стиль кухни — ориентируйтесь на расчёт выше, а затем сравните модели по типу установки, ширине и удобству ухода на сайте minola.ua.