Згадати, як у давнину наші предки закликали весну і навчитися новому кулінарному вмінню та обряду вінничан запрошує Етномайстерня Коло.
Вже сьогодні, 24 лютого, о 14:00 в Світлиці обласного центру народної творчості (вулиця Артинова,33) абсолютно безкоштовно майстрині «Кола» на майстер-класі учасникам детально розкажуть і покажуть – як замісити тісто, як ліпити пташок, як випікати, аби вони були рум’яними.
"Колись наші прабабусі пекли їх на початку весни. А ми проводимо майстер-клас раніше, аби вінничани встигли навчитися і вдома їх виготовили. Тоді цих пташечок випікали, давали їх дітям, ті розносили пташок по родичах, співали веснянок і закликали весну. Жайвори саме тому, що наші предки вірили – ці птахи вони першими прилітають і приносять весну із вирію на своїх крилах. А ще існувала легенда, що ці птахи приносять ключі, якими замикають зиму і відмикають весну", – розповіла журналісту VежА керівник громадської організації «Етномайстерня Коло» Наталя Сентемон.
Під час заходу майстрині розкажуть рецепт приготування тіста для пташечок, заспівають веснянок. Виліплені вироби одразу ж спечуть у духовці. Тож кожен, хто прийде на майстер-клас, повернеться додому із пташечками.
Оскільки Світлиця невелика, то участь у майстер-класі зможуть взяти не більше 15-ти учасників. Обов’язкова реєстрація – за телефоном (098) 220 72 73 – Наталя.