Вінницька харчосмакова фабрика активно закуповує хрін для переробки у домогосподарств із прилеглих областей. Проте нестача сировини — це постійна проблема. У періоди найбільшої кризи корінь доводилося імпортувати з Білорусі та Угорщини. Про це повідомляє SuperAgromon.com.
Днями розпочалась активна фаза підготовки до закладки двох демонстраційних ділянок з впровадження промислових технологій вирощування хрону у Вінницькій області.
Демонстраційні ділянки будуть закладені на полях ФГ «Згар-ГД» та ПП «Гандурський» у Літинському районі з метою отримання сировини для партнера проекту — Вінницької харчосмакової фабрики.
За підтримки проекту USAID «Агросільрозвиток» фабрика організовує зустрічі для своїх дійсних і потенційних постачальників, щоб переконати їх розпочати промислове вирощування хрону.