Українська гречка значно подешевшала через великий урожай, повідомила керівниця відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції "Шувар" Тетяна Попович, повідомляють business.ua.
За даними з середини грудня 2022 року, ціна за кілограм гречки складає 49 грн, що на 31 грн/кг дешевше, ніж минулого року, коли ціна становила 80 грн/кг. Зниження цін викликало турботу виробників, які обурюються низьким прибутком і попереджають, що це може призвести до скорочення площ під гречку в майбутньому.
У 2023 році в Україні зібрали рекордний урожай гречки у розмірі близько 207,4 тис. тонн, майже вдвічі більше, ніж щорічне споживання. Все ж, зазначається, що економічні чинники можуть призвести до зменшення виробництва гречки в найближчі роки, що може призвести до дефіциту продукції.
Ціни на гречку в супермаркетах в середньому становлять 29,75 грн за кілограм, що на понад 1 грн менше, ніж у листопаді. У торгових мережах ціни розподіляються від 27 до 40 грн/кг.