Про це на своїй офіційній сторінці у мережі Фейсбук повідомив Вінницький міський голова Сергій Моргунов.
"Парові страви готуватимуть діткам ще у 12 вінницьких садочах. Це завдяки новому обладнаннню – пароконвектоматам, які закуплені для цих закладів. Плануємо, що в наступному році завершимо встановлення пароконвектоматів у всіх дитсадках міста.
Пароконвектомат - це сучасне універсальне обладнання, яке поєднує в собі духову шафу та пароварку, тож приготована у ньому їжа зберігає більше поживних речовин. Батьки знають, чому це так важливо для організму дошкільнят. Здорове харчування попереджує захворювання кишково-шлункового тракту, це має значення і при ацетонімічному синдромі у дітей.
До покращення якості харчування маємо підходити комплексно. У 2019 році у всіх дитячих садочках будуть встановлені інноваційні системи очистки води. Я вже писав про реалізацію цього проекту у міських школах. Також ми продовжимо технічне осучаснення харчоблоків освітніх закладів", - написав Сергій Моргунов.