За інформацією Департаменту агропромислового розвитку, екології та природних ресурсів ОДА, станом на 8 вересня 2017 року сезон цукроваріння розпочали чотири цукрових заводи області, а саме: ТОВ «Хмільницьке» ВП «Жданівський цукровий завод», ТОВ «АК „Зелена долина» ВП «Цукровий завод», ПрАТ «ПК Поділля» ВП «Крижопільський цукровий завод» та ТОВ «Юзефо-Миколаївська АПК» ВП «Михайлинський цукровий завод».
Підприємствами прийнято на переробку 161,4 тис. тонн цукрових буряків, перероблено – 94,8 тис. тонн. Вироблено 11,7 тис. тонн цукру.
Загалом, у виробничому сезоні 2017-2018 років на Вінниччині планується робота 7-ми цукрових заводів.
Довідково:
Загалом в Україні в 2017/2018 маркетинговому році планують працювати 46 цукрових заводів, що на 4 більше, ніж в минулому сезоні. Очікується виробити солодкого піску на рівні минулого сезону – у межах 2 млн. тонн. Внутрішнє споживання оцінюється у 1,5 млн. тонн.
Про це повідомляє Національна асоціація цукровиків України "Укрцукор".